Nha Trang được biết đến là thành phố biển xinh đẹp đi kèm với nền ẩm thực đa dạng, trong đó cơm gà là món ăn đặc sản mà du khách khi đến Nha Trang phải thử qua. Có những quán cơm gà nổi tiếng nào ở Nha Trang? Cùng Vivutoday vi vu đến những quán ăn cơm gà Nha Trang trứ danh vùng biển qua bài viết dưới đây.
I. Bật mí 11 quán cơm gà siêu ngon tại Nha Trang
Nha Trang hiện có khá nhiều quán cơm gà khác nhau và dưới đây là 11 quán cơm gà ở Nha Trang được xem là chuẩn vị và nổi tiếng nhất.
1. Cơm gà Nha Trang – Quán Trâm Anh tại Phố biển Nha Trang
- Địa chỉ: Số 10, Bà Triệu, Phương Sài, TP Nha Trang.
- Giờ mở cửa: 7:00 – 20:30.
- Giá bán: 20.000 – 55.000 VNĐ/suất.
Quán Trâm Anh là quán cơm gà chất lượng nổi tiếng ở Nha Trang. Cơm thơm và dẻo, gà được chọn lựa kỹ càng, là loại gà chăn thả. Điểm đặc biệt để lại ấn tượng với du khách có lẽ đến từ loại nước chấm siêu ngon, được pha từ nước mắm nguyên chất, tỏi, đường với công thức riêng tạo nên hỗn hợp ăn kèm để lại dấu ấn cho quán ăn này.
2. Cơm gà xé Nha Trang 170
- Địa chỉ: Tô Hiến Thành, TP Nha Trang, Số 14.
- Giờ mở cửa: 9:00 – 23:00.
- Giá bán: 20.000 – 80.000 VNĐ/suất.
Là tiệm cơm gà được nhiều du khách yêu thích, Cơm gà xé Nha Trang 170 nổi tiếng với món gà xé được tẩm ướp gia vị chuẩn vị, cơm dẻo và thơm kích thích vị giác. Ngoài ra, không gian ấm cúng và rộng rãi cũng là một điểm cộng lớn khi du khách đến thưởng thức.
3. Cơm Gà Vàng – Cơm gà TP Nha Trang
- Địa chỉ: Trần Nguyên Hãn, TP Nha Trang, Số 88.
- Giờ mở cửa: 6:00 – 20:00
- Giá bán: 30.000 – 55.000 VNĐ/suất.
Quán Cơm Gà Vàng chuẩn vị cơm gà Nha Trang, cơm ở đây không chỉ được nấu chín vừa mềm, thơm, mà gà còn được chiên lên bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm và ngon. Ngoài ra, menu món ăn ở quán khá đa dạng nên thực khách có nhiều lựa chọn hơn cho bữa ăn của mình.
4. Cơm gà Như Ý Nha Trang
- Địa chỉ: 114, Mai Xuân Thưởng, phường Vĩnh Hải, TP Nha Trang.
- Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00.
- Giá bán: 20:000 – 50:000 VNĐ/suất.
Quán cơm gà Như Ý mở bán từ sớm đến tối muộn đáp ứng nhu cầu của mọi du khách. Cơm gà ở đây được nấu và tẩm ướp với vị vừa phải, phù hợp với nhiều đối tượng thực khách đến thưởng thức, đặc biệt giá cả ở đây rất phải chăng cho một suất cơm ở trung tâm thành phố.
5. Quán cơm gà Nha Trang 68
- Địa chỉ: 611 Đại Lộ Hùng Vương, Cam Ranh..
- Giờ mở cửa: 10:30 – 21:30.
- Giá bán: 30.000 – 100.000 VNĐ/suất.
Cơm gà Nha Trang 68 được xem là một trong số quán cơm gà đáng thử ở Nha Trang. Cơm ở đây hạt to được nấu vàng đều, gà được ướp gia vị theo công thức riêng với phần da chiên vàng đẹp mắt cùng phần thịt thơm mềm mại kích thích vị giác. Đây chắc chắn sẽ là quán nằm trong list quán cơm gà ngon Nha Trang.
6. Cơm gà Thuỵ Kha Nha Trang
- Địa chỉ: Trần Nhật Duật, Nha Trang, Số 34.
- Giờ mở cửa: 9:00 – 20:30.
- Giá bán: 25.000 -45.000 VNĐ/suất.
Thuộc quán cơm gà ngon với giá cả bình dân nổi tiếng tại Nha Trang. Dù giá cả phải chăng là thế, chất lượng ở đây đã được người dân địa phương chứng minh bằng việc quán luôn đông khách. Cơm và gà ở tiệm luôn được tẩm ướp kỹ, một suất cơm có có đầy đủ cơm, gà và trứng cực kỳ bổ dưỡng.
7. Quán cơm gà ngon – Ngô Gia Tự TP Nha Trang
- Địa chỉ: 19 Ngô Gia Tự – Nha Trang – Khánh Hoà.
- Giờ mở cửa: 8:00 – 21:00.
- Giá bán: 30.000 – 50.000 VNĐ/suất.
Tiệm cơm gà Ngô Gia Tự được khách yêu thích từ chính cách phục vụ nhanh nhẹn, chuyên nghiệp của các bạn nhân viên trong quán. Một điểm cộng lớn trong mắt du khách đến với TP Nha Trang xinh đẹp. Món ăn ở đây được đầu tư kỹ lưỡng nên có hương vị riêng biệt đặc trưng của quán. Với giá thành phải chăng, đây là quán cơm gà nhất định nên đến thử.
8. Quán cơm gà Út – Quán cơm gà ngon tại Nha Trang
- Địa chỉ: Số 60 Yersin, TP Nha Trang.
- Giờ mở cửa: 7:00 – 23:00.
- Giá bán: 15.000 – 33.000 VNĐ/suất.
Đây chắc hẳn là quán cơm quen thuộc không chỉ với du khách mà còn là quán ruột của các bạn học sinh, sinh viên tại Nha Trang. Ngoài mức giá bình dân phù hợp với mọi đối tượng thực khách, thì chất lượng đồ ăn ở đây luôn được đảm bảo.
9. Cơm gà số 9 – Cơm gà bình dân Nha Trang
- Địa chỉ: 114 Mai Xuân Thưởng, Vĩnh Hải, TP Nha Trang.
- Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00.
- Giá bán: 20.000 – 40.000 VNĐ/suất.
Nhắc đến những quán cơm gà có giá phải chăng, tiệm Cơm gà số 9 chắc chắn phải được nhắc đến. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát cùng suất cơm gà thơm ngon tạo ấn tượng mạnh cho mọi du khách.
10. Cơm gà Hà Khánh – Cơm gà bình dân Phố biển
- Địa chỉ: 254 Lê Hồng Phong, Nha Trang.
- Giờ mở cửa: 15:00.
- Giá bán: 30.000 VNĐ/suất.
Quán cơm Hà Khánh với đầy đủ các món từ miến, cơm, cháo đến phở gà đa dạng cho du khách chọn lựa. Các suất món ăn chất lượng từ nước dùng ngọt vị cho đến thịt gà ngon, mềm. Chắc chắn là quán ăn du khách nên đến thưởng thức.
11. Quán cơm gà Hai Chùa – Cơm gà ngon Phố biển
- Địa chỉ: 08, Tô Vĩnh Diện, Phương Sài, TP Nha Trang.
- Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00.
- Giá bán: 30.000 – 65.000 VNĐ/suất.
Cơm gà Hai Chùa được nhiều người biết đến từ điểm đặc biệt của quán đó là món ăn đi kèm với sốt bơ trứng béo, thơm hoà quyện. Cơm gà kèm với loại sốt này tạo nên hương vị khó quên cho những ai đến thưởng thức.
Xem thêm: Các tuyến đường của nhà xe Hạnh Cafe Phan Thiết
II. Cách làm cơm gà Nha Trang
Chắc hẳn những ai khi đến Nha Trang cũng đều muốn thưởng thức món cơm gà – đặc sản của thành phố biển xinh đẹp. Hương vị gây thương nhớ hẳn làm cho các du khách muốn tự tay làm nên món ăn này khi trở về nhà. Dưới đây là quy trình nấu cơm gà Nha Trang đơn giản mà bạn có thể tham khảo và tự làm tại nhà.
1. Nguyên liệu đơn giản làm cơm gà Nha Trang
Sau đây là nguyên liệu cơ bản làm món cơm gà Nha Trang cho khẩu phần 2 người.
- 2 đùi gà
- 2 quả trứng gà
- 1 củ hành tây
- 1 củ cà rốt
- 1 trái bơ
- 1 củ gừng
- 3 củ hành tím
- 3 củ tỏi
- ớt trái
- ngò rí, hành lá
- 1 chén mỡ gà
- 1 thìa bột nghệ
- 2 thìa rượu trắng
- 1 thìa giấm
- 2 thìa nước cốt tắc
- các gia vị khác
2. Quy trình nấu cơm gà Nha Trang
Bước 1: Luộc gà và xé gà
– Sơ chế gà bằng muối và nước sạch.
– Luộc gà cùng nửa củ hành tây, hành tím, gừng và ít muối.
– Sau khi luộc xong, để ráo nước và xé thành từng miếng nhỏ.
Bước 2: Nấu cơm
– Rang sơ gạo với dầu và tỏi.
– Nấu gạo cùng nước luộc gà và một ít mỡ gà.
Bước 3: Làm sốt bơ trứng gà
– Tách riêng lòng đỏ trứng gà.
– Trộn lòng đỏ với bơ cùng ít đường, muối.
– Đánh tan hỗn hợp.
Bước 4: Thành phẩm
– Xếp thịt gà lên dĩa cơm kèm với chén sốt bên cạnh và thưởng thức.
Trên đây là những thông tin về các quán cơm gà Nha Trang du khách nhất định phải ghé khi đến đây. Vivutoday hy vọng đã mang đến cho bạn đọc nhiều điều bổ ích.